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Sureau noir

Plantes

 

 

 

 

 

Autres noms
Sureau commun
Haut bois

 

Cuisine
Les fleurs de sureau noir peuvent être ajoutées aux salades de fruits, on en fait aussi des crèmes ,des beignets, des tartes.

 

Latin
Sambucus nigra

 

Trouvé
12/06/2005 Nord (Rando Sensée - Etangs)
26/06/2005 Aisne (Barisis - St Gobain)
27/09/2005 Aisne (St Gobain - Croix Saizine)
06/07/2005 Corrèze (Ségur le Chateau - Rando botanique)

 

Classification

..Angiospermes
....Dicotylédones gamopétales
......Inférovariées
........Rubiales

..........Caprifoliacées